朱橚（明朝周王）明太祖朱元璋第五子
朱橚sù（1361年10月8日—1425年9月2日），明太祖朱元璋第五子，医学家、植物学家，著有《救荒本草》。洪武三年（1370年）封为吴王，洪武十一年（1378年）改封周王，洪武十四年（1381年）就藩开封府。身后谥号为定，故称周定王。
辛丑年（元至正二十一年，1361年）九月九日生，《明史》称生母为孝慈高皇后，是其五子中最年幼的，育于孙贵妃。因兄长朱棣生母争议，指其生母实为孙贵妃或其她嫔妃。
洪武三年四月初七（1370年5月2日）封吴王，封国选为浙江杭州府，工部尚书张允请建诸王府，明太祖曰“吴府且勿建”。洪武七年（1374年）置杭护卫，明太祖以浙江财赋地不可封王，罢护卫。同年九月，孙贵妃逝世，服以慈母，斩衰三年，主丧事。后由江贵妃照看。
洪武十一年年正月一日（1378年1月29日）改封周王，封国开封府，即宋故宫府旧址建王府，同年与燕、楚、齐三王驻于凤阳。洪武十四年十月三十日（1381年11月16日）就藩。
洪武二十二年（1389年）十二月甲辰，朱橚因擅离封地至凤阳而获罪，明太祖怒而下令将其迁往云南，并派西平侯沐英发军民为其营建迁于云南的住所。次年正月乙丑（初一），命豫王朱桂驻于开封周王府，不久后诏命朱橚居京师，由周王长子朱有燉监其国。洪武二十五年（1392年），朱橚获准返回封地。
惠帝继位后，害怕朱橚支持燕王朱棣，特别提防朱橚。朱橚与蜀王朱椿同属当时赞誉有加的贤王。而朱橚的行事亦被认为时有异谋，对此长史王翰数谏未果而离去。
洪武三十一年（1398年），朱橚年仅十八岁的次子朱有爋向刚登基的惠帝举报父亲图谋不轨，朝廷遣李景隆突袭开封，逮捕朱橚，贬为庶人，徙云南。
建文四年（1402年），朱橚被召到首都应天府禁锢。同年起兵叛乱的朱棣攻入应天，推翻惠帝，是为靖难之役。朱棣即位，是为成祖，恢复了朱橚的爵位，加禄五千石，次年又诏他返回原来的封地。不久后朱橚上朝时献上驺虞，由此宴赐甚厚。成祖考量到其封地的洪患，曾欲将其改封至洛阳，然而朱橚以堤防已足够坚固以及无须重劳民力为由婉拒了移封，使洛阳遂封予伊王朱㰘。
永乐十八年（1420年）十月，有人指控朱橚谋反；次年二月朱橚被召到京城，成祖把这件事告诉朱橚，他“顿首、谢死罪”，成祖不再追究。朱橚回到封国后，主动把自己的三护卫献还朝廷。
仁宗继位后，加周王岁禄至二万石。
洪熙元年（1425年），朱橚死，谥号定王，葬周王墓，周定王墓位于河南省禹州市，姬妾杨妙秀、穆妙福等殉葬。世子周宪王朱有燉继位。
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